Паста, которая покорит любого

150 гр бекона 15-20 крупных серых креветок (а вообще чем больше тем лучше) 350 мл сливок 15-20% упаковка шпината (можно убрать) пучок петрушки 200 гр пасты (тут уже на твой выбор, у меня фетучини Barilla) 2-3 дольки чеснока 150 гр твёрдого сыра (лучше всего пармезан) ⠀ погнали к рецепту ⠀ на оливковом масле с чесноком обжарь очищенные креветочки до золотистости. ⠀ ах, да. небольшое отступление ⠀ *настоятельно рекомендую покупать серые креветки (они сырые, не подвергались тепловой обработке) поверь мне, жарить уже сваренные розовые креветки и серые - это небо и земля креветки разморозь, очисть от чешуи и аккуратно с помощью ножа вырежь прожилку из спины (это кишечник, он неприятно хрустит если его не вынуть). ⠀ возвращаемся к рецепту. ⠀ пока жарятся креветки (2 минуты с каждой стороны на сильном огне) нарежь бекон на небольшие кусочки. ⠀ отвари макароны в подсоленной воде как указано на пачке. ⠀ сними креветки с огня и на этом же масле потуши шпинат до полного выпаривания жидкости.