Оладьи из 50-х годов Дрожжевые, Которые Любили Все!

В этом видео я буду готовить дрожжевые оладьи, по рецепту из книги советских рецептов. Ни для кого не секрет, что советские рецепты самые вкусные, душевные и они заслуживают уважения. Тогда замеряли все стаканами и ложками. Предлагаю вашему вниманию самые вкусные дрожжевые оладушки. ______________________________________________________________________ За единицу измерения берем стакан на 250 мл. 250 граммовый стакан= 162 грамма муки (для удобства расчетов всегда используют значение 160 г муки). Жарить оладьи предпочтительней на чугунной сковороде. ИНГРЕДИЕНТЫ Молоко 2 стакана Мука 3 стакана Дрожжи живые 30 гр.( 6 гр. сухих Саф момент) Яйца 2 шт. Сахар 1,5 ст.л. Соль 3\4 ч.л. Масло подсолнечное 1\2 стакана Начинаем готовить. В теплое молоко кладем дрожжи. Мне больше понравилось готовить оладьи на живых дрожжах, хотя с сухими они тоже получаются замечательно. Дрожжи растворяем в молоке. Отправляем муку. Желательно просеять ее пару раз, так оладьи буд