Karadjordjeva šnicla / Cordon bleu Rolle/ Balkanschnitzel

🇩🇪🇨🇭🇦🇹 Kalbsfleisch oder Hähnchenbrust 👉dünn ausklopfen 👉salzen und pfeffern 👉Füllen mit : Fetakäse, geräuchertes Fleisch und geriebenen Käse 👉In Frischhaltefolie einwickeln 👉20Min ins Gefrierfach fest werden lassen 👉Panieren: Mehl, Eier, Semmelbrösel , Eier, Semmelbrösel 👉In reichlich Öl von allen Seiten unter ständigen wenden braten 🤤 dazu Pommes oder Bratkartoffeln und Salat 🇧🇦🇷🇸🇭🇷🇽🇰🇲🇪🇦🇱🇸🇮 Teleće šnicle ili pileća prsa 👉Iztući tanko 👉Sol i papar 👉napunite: Feta sir, pršuta i ribani trapist 👉 Umotajte u prozirnu foliju 👉20min da se stavi u zamrzivač 👉Paniranje: Brašno, jaja, prezle, jaja, prezle 👉 Pržite sa svih strana na puno ulja, neprestano okrećući 🤤posluzite sa pomfritom ili prženim krompirom i salatom #dadas__kitchen #schnitzel #karadjordjeva #šnicla #punjena #feta #pršuta #proscutto #trapist #geriebenerkäse #panade #panieren #cordonbleu