Ленивый пп-штрудель. ОЧЕНЬ ЛЕГКО! Без вреда для фигуры.

Ленивый пп-штрудель ⠀ Лайкай и скорее сохраняй в закладки, пока пост не улетел🎈 ⠀ Выходные, а значит надо побаловать пп-вкусняшками себя и своих любимых.Я обожаю рецепты без заморочек. Мне главное - полезно, быстро, просто👌. ⠀ Ингридиенты понятны и есть в каждом доме/магазине. ⠀ КБЖУ НА 100 г: 160/2.7/5.2/25.7 Вес ~ 1300 г ⠀ ИНГРИДИЕНТЫ: ⠀ Лаваш-рол тонкий 250 г (2 прямоугольных пласта) Яблоки 7-8 шт (800-900г) Масло сл. 82,5 % 30 г Изюм 150 г Орехи грецкие 60 г Ванилин, корица, имбирь сушёный по вкусу Подсластитель 3 г фитпарад Цедра лимона/мандарина 1 ч.л Сок лимона Мед 1 ст.л Яйцо 1 шт ⠀ ГОТОВИМ: ⠀ Изюм промыть, просушить заранее. ⠀ Яблоки нарезать кубиками по 0.5 см. Я не чистила. Сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнели. ⠀ Тушим яблоки с изюмом, цедрой мандарина и сливочным маслом на медленном огне без крышки. Не превращая в “кашу“. Яблочки должны ощущаться😋 ⠀ Грецкие орехи измельчить, но не в крошку. ⠀ Добавляем в готовую начинку: мед, подсластитель, ванилин, корицу, имбирь, орехи. ⠀ Лаваш смазываем я