🍒 Крем-ганаш для выравнивания в торте Ванильно-вишневый вальс.

🍒 Крем-ганаш для выравнивания в торте Ванильно-вишневый вальс. Кремов для выравнивания довольно много. Все они разные и каждый уникален по своему. Сегодня у нас по плану сливочный крем-ганаш с нежной текстурой, легкий и приятный в работе. Устраивайтесь поудобнее, мы начинаем. ⚖️ Ингредиенты для крема-ганаш для выравнивания: 200 г белого шоколада 200 г сливок жирностью более 30% 170 г сливочного масла жирностью от 82% 170 г сливочного сыра жирностью от 60% ______ ⚖️ Ingredients for Ganache Cream: 200 g white chocolate 200 g heavy cream over 30% 170 g unsalted butter from 82% 170 g cream cheese from 60% _______ Рецепт ванильного бисквита: Рецепт крема Пломбир на сметане: Рецепт начинки Конфи из вишни: “Упаковка“ тортика для стабилизации на примере торта Красный бархат: 🍩 Telegram - 🍰 Instagram - 🧁 Блог - 🍎 Яндекс Дзен - 🍿 Tiktok - @intaste_life #ванильновишневыйвальс #десерты #кулинария #вкусныедесерты #сладкаявыпечка #сладостивтеле #рецепты #вкуснаяеда #готовимслюбовью #тортсвишней #домашнийторт #вкусноипросто #кондитерскиерецепты #сладкоежки #крем-ганаш #вкуснотища #сладкийрай #кулинарныерадости #вкусняшки #вкусныйкрем #ванильныйкрем #сладости #вкусныеискушения #вкусноиполезно #домашниедесерты #сладкаяжизнь #гастрономическоенаслаждение #легкиедесерты #кремдлявыравнивания #простыерецепты