Баница!Борек!Пирог слоями!Называем как хотим!

Тесто обыкновенное 1 способ 500гр муки 250мл воды и чайную ложечку без горки соли.. дать полежать и тонко раскатать 2 способ это же тесто раскатать и смазать маслом и раятянуть 3 способ это купить готовое тесто юфка Начинка 400гр сметаны любой 4 яйца зелень лук петрушка чеснок брынза и любой сыр который у вас есть Заливаем сверху пирог заливкой из 200гр егурта или кислой сметаны и 2 яйца. Форма у меня была 28см Пирог получается огромный..это на большую семью. можно сделать намного меньше. это на ваше усмотрение. выпекала на 200гр 45мин можно и на 180гр
Back to Top