귀농과 귀어를 한번에!! 물고기랑 상추를 함께 키우는 바이오플락 & 아쿠아포닉스 #국립수산과학원 #새우 #광어

예나 지금이나 우리 바다에서 나는 해양생물들은 우리들의 배를 채우는, 소중한 식량의 원천이 되었습니다. 시간이 흘러 평균 수명 연장, 인구 증가로 인해 우리들의 식량 자원을 온전히 자연에서 얻어내기에 한계를 느끼게 되면서, 점차 해양생물을 활용하는 방안을 모색하기 시작했죠. 바다와 공존하며 사람에게 약이 되는 친환경 먹거리. 지금 우리의 바다에는 친환경 바람이 불어오고 있습니다. 하늘은 높고, 말은 살찌는 천고마비의 계절, 가을! 그래서인지 맛있는 먹거리가 유난히 많은 때이기도 하지요. 어디, 바다라고 예외일 수 있나요~ 오동통하게 몸집을 불린 제철 새우가 올해도 어김없이 우리들을 반겨주고 있Ǻ
Back to Top