Ватрушки и вертушки ☕
Здравствуйте дорогие друзья 🌼
Желаю вам хорошего дня и приятного просмотра💐
Рецепт: теста 1кг муки, 500мл теплого молока, 14 гр. сухих дрожей, 130гр сахара, 2ч.ложки соли, 2 яйца, 150гр мягкого сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 2пачки ванильного сахара.
Начинка ореховая :50гр мягкого сливочного масла, 1ч.ложка корицы, молотые орехи 200гр орехи на ваш выбор добавить 2-3 ст.ложек молока если начинка густая.
Творожная начинка :Творог 300гр,мягкое сливочное масло 30 гр, 50 гр сахара 2 белкаот яиц(желтки пойдйт на обмазку) 1ст ложка крахмала, 1 пачка ванильного сахара.
Выпекаем 20-25 минут. Выпекать в духовке при 200°с (верх/ низ).