За добавкой будет очередь! Хотя, казалось бы, просто фарш и тесто!..

Хотите больше рецептов? Посетите наш сайт: Или подписывайтесь на наш Facebook: Помните, мы недавно готовили турецкий лахмаджун? Так вот это блюдо немного его напоминает, но только лишь немного. Вкусное, нежное и пышное дрожжевое тесто и очень вкусный фарш с овощами делают его хитом любой домашней вечеринки. В моём случае, когда гости пришли посмотреть фильм, эти пирожки просто таки исчезли со стола за несколько минут! Для приготовления возьмите: ● Яйцо - 1 шт. ● Молоко - 50 мл ● Йогурт - 50 мл ● Растительное масло - 50 мл ● Мука - 250 г ● Дрожжи - 4 г ● Соль - 1/2 ч.л. ● Сахар - 1/2 ч.л. ● Лук - 1 шт. ● Помидор - 1 шт. ● Сладкий перец - 1/2 шт. ● Фарш - 250 г ● Томатная паста - 1 ст.л. ● Острый перец - 1/3 шт. ● Перец - 1/4 ч.л. ● Копчёная паприка - 1/2 ч.л. ● Соль - 1/2 ч.л. ● Яйцо - 1 шт. Пошаговое приготовление: 1. Как и всегда - начнём с теста. Для этого отдельно соединим и смешаем все жидкие ингредиенты: яйцо, молоко, йогурт и растительное масло. 2. Отдельно смешаем сухие: мука, дрожжи, соль и сахар. Добавим сухие в жидкие и вымесим тесто. 3. Тесто оставляем в тепле на 1 час до увеличения в 2 раза. 4. Для начинки измельчите и смешайте все ингредиенты: лук, помидор, перец, фарш, томатную пасту и специи. 5. Тесто разделите на 10 частей и раскатайте кругляшки диаметром 12 см. 6. На каждый кусочек теста выложите начинку так, чтобы можно было завернуть в полоску. 7. Смажьте все пирожки яйцом и выпекайте при температуре 190°C 30 минут. ========================= ПОДХОДЯЩИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ========================= ➤ Блюда из фарша: ➤ Обеды и ужины: ➤ Фаст-фуд: ➤ Несладкая выпечка: WEBSPOON в социальных сетях: Yandex Zen: Instagram: Facebook: Telegram: Pinterest: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: #лахмаджун #пирожки #рецепт #перекус #закуска #булочки #вдуховке #пирожкисмясом #лепешка #пицца #фарш #ужин #перекус #лепешкисначинкой #еда #турецкаяеда #чтоприготовитьнаужин #чтоприготовить #рецептыизфарша #изфарша
Back to Top