Салатик Лебединый пух

Салатик поражающий своей воздушностью и красотой, а вкус бомба! Берем: Мясо грудки - 1 шт. Картофель... 2-3 штуки Яйца - 3 штуки Пекинская капуста...Меньше половины Сыр - 80-100 гр. Майонез Соль и перец Лук репчатый - 1 шт. Для маринада. Сахар... 2 столовые ложки Соль... 1/2 чайной ложки Вода - 250 мл 3-4 столовые ложки яблочного уксуса Готовим: Нарежьте лук на 1/4 кольца и замаринуйте его.Для маринада смешайте 1/2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара, 3-4 ст.л. яблочного уксуса, 250 мл холодной воды.Оставьте примерно на 30 минут. Картофель натрите на крупной терке и выложите 1-м слоем.Приправьте солью и черным перцем.Смазать майонезом. Хорошо отжать лук, выложить его поверх картофеля и снова смазать майонезной сеткой. Куриную грудку нарезать волокнистыми кусочками и выложить следующим слоем.Приправьте перцем и майонезом. Далее натрите вареные яйца на мелкой терке и подавайте на тарелке, снова сбрызнув небольшим количеством майонеза. Пекинскую капусту нашинкуйте сверху и выложите следующим слоем, накройте крышкой.Смазать майонезом. В завершение выложите поверх салата натертый на мелкой терке сыр.Полейте его майонезом. Украсьте салат мелко нарезанным укропом.Перед подачей на стол замочите на некоторое время.