Замечательный чизкейк без выпечки, очень вкусный и несложный. Попробуйте приготовить!
Все торты на канале -
Пошаговый текстовый рецепт здесь -
На форму 24 см:
Для коржа:
200 г печенья
100 г сливочного масла
Для белого слоя:
400 г сливочного сыра
350 мл сливок 35%
150 г сахарной пудры
8 г ванильного сахара
10 г желатина
70 мл воды
сок 1 среднего лимона
Для ягодного слоя:
400 г клубники
15 г желатина
150 г воды
50 г сахара (или по вкусу)
Для украшения:
100 мл сливок 35%
1 ч. ложка сахарной пудры
Вес примерно 2 кг
For a 24 cm in diameter springform pan:
For the base:
200 g of cookies
1
...00 g of butter
For the white layer:
400 g of cream cheese
350 ml heavy whipping cream
150 g of icing sugar
10 g of gelatin
70 ml of water
the juice of a middle-sized lemon
For the berry layer:
400 g of strawberry
15 g of gelatin
150 g of water
50 g of sugar (or up to taste)
For decoration:
100 ml of heavy whipping cream
1 tsp of icing sugar
The cake is 2 kg
♥ Facebook -
♥ Группа в Facebook -
♥ Страница ВК -
♥ Группа ВК
♥ Instagram -
#чизкейк #безвыпечки #иринахлебниковаShow more