ГОРЯЧИЙ ШОКОЛАД АПЕЛЬСИН-ИМБИРЬ | #GingerHotChocolate #GingerOrangeHotChocolate | #Juli_FoodSweets

Приготовим горячий шоколад в новогоднем согревающем цитрусово-имбирном сочетании!🎄⠀ #ИНГРЕДИЕНТЫ На 2 порции: ☕400мл молока (по вкусу); ☕2 ч.л. мёда/кленового сиропа; ☕Цедра 1 апельсина; ☕Сок 1/2 апельсина; ☕2 ст.л какао; ☕60г тёмного шоколада. КБЖУ (1 порция - 200мл): 241ккал, Б-6.7г, Ж-11.4, У-27г. #ПРИГОТОВЛЕНИЕ ①В сотейнике смешиваем молоко, кленовый сироп или мёд, добавляем цедру одного апельсина, немного сока половины апельсина, молотый имбирь и ставим на маленький огонь. ② Нагреваем смесь, но не доводим до кипения, поскольку часть белков молока из-за кислоты натурального апельсинового сока при сильном нагревании может свернуться. оставляем совсем немного остыть и настояться, напитаться апельсиновыми ароматами в течение 10 минут. Затем процеживаем смесь и снова отправляем на небольшой огонь. Оставляем нагретую смесь совсем немного остыть и настояться, напитаться апельсиновыми ароматами