Завтрак студента - быстро и дешево

Студенческий завтрак на скорую руку. Состоит из 2 блюд. Коржик. Необходимо 1 яйцо смешать вилкой или «венчиком» вместе с солью. Добавляем 1-1,5 стакана муки и полстакана воды. Замешиваем тесто. Раскатываем лепешку и внутрь вливаем растительное масло. Составляем конвертиком и еще раз раскатываем. Несколько раз повторяем процедуру. При желании можно добавить специй. На предварительно разогретую сковороду отправляем лепешку, несколько раз переворачиваем его, чтобы получилась вкусная корочка. При желании жарить