CRESPELLE RIPIENI DI CUORE DI MAIALE. БЛИНЫ СО СВИННЫМ СЕРДЦЕМ.

CRESPELLE RIPIENI DI CUORE DI MAIALE è piatto buonissimo, delizioso. Molto facile da preparare è molto veloce da sparire da tavola. CUORI DI MAIALE preparo nella pentola pressione con 2 carote, 2 patate, 2 cipolle, sedano, sale e pepe. Tempo di cottura 30-40 minuti. Nello stesso tempo sto preparando l’impasto per crespelle. INGREDIENTI : per ripieno Cuore di maiale 2 500 g Patate 2 150 g Carote 2 150 g Cipolla 2 150 g Sedano 30 g Sale, pepe per l’impasto per crespelle 3 uova 1 cucchiaio di zucchero 500 ml di latte 300 g di farina 00 150 ml d’acqua bollente 6 cucchiaie d’olio di girasole o 50 g di burro sfuso Sale 3 g per friggere olio di girasole 40 ml burro 50 g БЛИНЫ СО СВИННЫМ СЕРДЦЕМ - вкусное блюдо. Очень легко приготовить, справится любая хозяюшка. Блины с мясом такие вкусные, что не успеешь моргнуть, а они исчезли со стола.
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