Идеальное блюдо для обеда или ужина! Необычная лазанья.

Привет друзья! Сегодня будем готовить лазанью. Уверена, что это блюдо любят все, но готовить решается не каждый. Приготовление лазаньи отнимает много времени, поэтому я нашла для себя упрощенный вариант лазаньи и хочу поделиться с вами. Поверьте, получается не менее вкусно чем в классическом варианте. Ингредиенты для лазаньи: * капуста молодая - 1 качан средний * лук репчатый - 2 шт * морковь - 1 шт * чеснок - 3-4 зубчика * фарш(любой) - 500 г * сыр твердый - 150-200 г * помидор - 1 шт * масло растительное для жарки * перец черный молотый по вкусу * приправа 10 овощей по вкусу * соль по желанию Можно взять свои любимые специи. Ингредиенты для соуса бешамель: * молоко - 400 мл * мука - 3 ст.л без горки * масло сливочное - 80 г * масло растительное - 1 ст.л * мускатный орех - 0,5 ч.л * перец черный молотый - 0,5 ч.л * соль - 0,5 ч.л Попробуйте приготовить! Лазанья получается нежная, ароматная и очень вкусная! Приятного аппетита&