ПП-БАТОНЧИКИ ТВИКС

Ингредиенты: ▫️Мука рисовая 100-120 гр. ▫️Яйцо 1 шт. ▫️Масло сливочное 15 гр. ▫️Подсластитель по вкусу ▫️Разрыхлитель пол ч.л ▫️Арахисовая или ореховая паста 60 гр. ▫️Шоколад горький 80 гр. ⠀ Приготовление: 1. Венчиком взбиваем маслом с подсластителем, добавляем яйцо. Муку смешиваем с разрыхлителем. Соединяем обе части. 2. Руками замешиваем тесто, оно получается очень эластичное. 3. Распределяем тесто по дну формы, застеленной пергаментной бумагой (не очень тонко) и отправляем выпекаться в духовку примерно на 20 минут, при 180С. 4. Пока корж горячий, нарезкам его на полосочки. 5. Собираем батончики: печеньку смазываем арахисовой пастой и убираем в холодильник на 30 минут. 6. Шоколад растапливаем в микроволновке и покрываем им батончики, убираем в холодильник ещё на 30 минут.