Не готовлю мясо по-французски, а такую ЗАПЕКАНКУ С КУРОЧКОЙ И КАРТОШКОЙ на ужин хоть каждый день!

Когда я поняла, что мне ужасно надоело мясо по-французски и майонез, решила приготовить в духовке вот такую замечательную нежную запеканку с курочкой и картошкой под толстым слоем сырно-сметанной шубки. Нарезала все простыми кубиками и не стала укладывать слоями, а все перемешала, заправила любимыми специями и покрыла сверху сметаной, яйцами и тертым сыром и тоже не слоями, а просто вперемешку. И для красоты и сочности сверху раскидала помидорчики. Получилась запеканочка, что надо, хоть каждый день готовь на ужин. Сочно, вкусно, красиво и самое главное все очень просто. На подготовку ушло 5 минут, а остальное сделала духовка. Для формы 22х28 см: Куриная грудка - 500 гр Картошка - 800 гр (очищенная) Сыр - 200 гр Сметана 15% - 250 мл Яйца - 2 шт Помидоры - 3 шт (небольших) Паприка сладка - 1/2 ч л Сухие травы - 1/2 ч л Соль и перец - по вкусу Укроп для сервировки Растительное масло для смазывания формы Способ приготовления: 1. Нарезать небольшими кубик
Back to Top