Турецкие бублики “Симиты“ | Туркча СИМИТ

Керакли масаллиқлар: 🔸 400 гр ун 🔸 240 мл сув 🔸 50 мл ўсимлик ёғи 🔸 30 гр шакар 🔸 5 гр дрожа 🔸 6 гр туз Сиропи учун: 🔸150 мл сув 🔸 2 ош қошиқ асал 🔸80-100 гр кунжут Бу рецептдан 6 та СИМИТ чиқади На 6 штук 🔸400 гр муки 🔸240 мл воды 🔸50 мл растительного масла 🔸30 гр сахара 🔸5 гр сухих дрожжей 🔸6 гр соли Для сиропа: 🔸150 мл воды 🔸80 гр кунжута 🔸2 ст.л. меда Теплую воду добавить сахар, дрожжи, соль и немного муки. Перемешать и оставить в теплом месте на 10-15 минут. Вылить дрожжевую смесь и растительное масло. Понемногу помешивая муки, начать замес теста (внимание, тесто будет липким). Тесто станет гладким и эластичным. Накрыт плёнкой и поставить в теплое место на 1 часа. Разделить на 12 частей, придать им кругл