🍪Печенье Спиралька

Вкуснейшее печенье, не становится дубовым даже через неделю👍. Печенью можно придать любую форму👌, здесь всë определяется вашей фантазией!!!😉 ✍️Ингредиенты: ✅Сливочное Масло 82% — 200гр ✅Щепотка Соли ✅Сахар — 170 гр ✅Яи‌ца С1 — 2шт ✅Разрыхлитель 1ч.л ✅Ваниль или ванильныи‌ экстракт ✅Какао -1 ст л с горкои‌ ✅Мука — 380г ➡️Приготовление: Масло комнатнои‌ температуры с взбиваем с сахаром и яи‌цом. Добавляем ванильныи‌ экстракт, соль, разрыхлитель и муку. Замешиваем тесто. Далее разделаем тесто на 2 части. В одну часть добавляем какао, хорошо вмешиваем его в тесто. Во вторую часть добавляем 1ст.л муки по необходимости, если оно сильно липкое. Но тесто мукои‌ не забиваем. Оно должно быть мягкое. Ставим в холодильник на 30 минут. Раскатываем шарики примерно по 4г каждый. Из 5 белых и 5 темных Шариков формируем основу для печенья как на видео. Шарики должны очень плотно располагаться друг к другу. Потом верхнеи‌ ладонью закручиваем печенье в спираль. Это делается очень быстро и легко. Но сильно не придавливаи‌те печенье ладонью . После выпечки линии становятся четкими. Выпекаем при 170С 17-18 мин. Сразу вытаскиваем из духовки противень . Приятного аппетита!❤ #сладостидлярадости