КАБАЧКИ ОТ ПОВАРА АРАБА ИЗ ХАЙФЫ. Субтитры. Амоков #staysafe

Кабачки при таком способе не превращаются в кашу. Они держат форму и получаются очень вкусными. ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ, И НАЖИМАЙТЕ 🔔 ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСКАТЬ МОИ НОВЫЕ ВИДЕО. Этого рецепта нет в книгах. Как оказалось, большая часть кулинаров начинают с масла. Я же предпочитаю способ обжаривания кабачки на сухой сковороде. Сковорода должна быть горячей. Вкус у таких кабачков получается более интересным и выразительным. Кабачки: 4 кг Картофель: 2кг Помидоры: 0.5кг Лук зеленый: 0.1кг Перец чили: 2шт Чеснок: 1 головка Вода: 0.5л Сахар: 6 ст.л Соль: 1 ч.л. Паста томатная: 0.3кг Уксус бальзамический: 0.1л #staysafe #амоков #кабачки