Шампиньоны в идеальном кляре | Кляр на минеральной воде

Ломтики шампиньонов, жареные в кляре на минеральной воде, - это превосходная закуска, которую лучше всего подать с мятным сметанным соусом. Ингредиенты Свежие крупные шампиньоны - 200 г (5 шт.) Сухой чеснок - щепотка Соль, перец - по вкусу Для кляра Яйца - 2 шт. Мука - 3 ст. ложки Соль - щепотка Газированная минеральная вода - 50 мл Растительное масло - для жарки Для соуса Сметана - 100 г Чеснок - 1 зубчик Свежая зелень - укроп, петрушка и мята - по 2 веточки Соль - по вкусу Рецепты закусок: Салаты: Выпечка: Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал: