АРОМАТНЫЕ ДОБАВКИ К ЛЮБОМУ БЛЮДУ. Чесночное масло и базиликовый уксус

УКСУС БАЗИЛИКОВЫЙ: базилик сиреневый 5-6 веточек , нам нужны только листики. уксус 6% или 9% в пределах 400 мл. На бутылку 500 мл я заполнила листики и налила уксус. Настаиваем неделю, храним при комнатной т-ре , хранится в течении года, до след. урожая базилика. МАСЛО ЧЕСНОЧНОЕ: чеснок 300 гр перемалываем в блендере, до пастообразного состояния. чеснок перекладываем в бутылку(бутылка 500 мл) доливаем растительным маслом(комнатной т-ры), сколько войдёт, добавляем 1/4 часть ч.л.лимонной кислоты(порошок) встряхиваем и отправляем в холодильник. Масло готово сразу, в отличии от уксуса.Масло храним в холодильнике, хранится в течении двух месяцев. #чесночноемасло#базиликовыйуксус#чеснокбазилик