Шоколадный Муссовый Торт\\Tasty Cook

Вам надоели обычные торты? Тогда представляем Вас “Шоколадный Муссовый Торт с вишнёво-смородиновым компоте“ Рецепт на форму 26см.: Вишнёво-смородиновое Компоте: Пюре смород. - 190г. Пюре вишни - 190г. Сахар - 80г. Крахмал - 20г. Желатин - 15г. Штройзель(корж): Мука - 80г. Миндальная мука- 80г. Масло слив. - 80г. Сахар - 80г. Соль - щепотка Шоколадный мусс: Яйца - 1шт. 1 желток Сах. пудра - 25г. Сливки 33% - 250г. Тёмный шоколад 75% - 125г. Для украшения: Зеркальная глазурь Спасибо за просмотр! До с