Запеканка Пастуший пирог | Shepard’s pie
Золотистая корочка, булькающее сочное нутро, нежнейшее пюре и богатый внутренний мир из мяса и овощей. Сегодня готовим пастуший пирог Шепардс пай.
ИНГРИДИЕНТЫ:
Картфель 1 кг
Говяжий фарш 1 кг
Стебель сельдерея 1 шт.
Морковь 1 шт.
Замороженный зелёный горошек 100 гр.
Лук 1шт.
Чеснок 1 зуб.
Розмарин 1 веточка.
Мука 1 ст. ложка
Вустерширский соус 2 ст. ложки
Помидоры в собственном соку, перемолотые 100 гр
Сливочное масло 100 гр
Тёплое молоко 1 стакан
Твёрдый сыр 100 гр.
Соль. перец
#SliceNiceTV #запеканкасфаршем #запеканкаскартошкой #пастушийпирог #шепардспай