Рецепт самых вкусных блинов креп сюзетт (Crpe Suzette)
Больше рецептов блинов в нашей подборке на сайте Сладкий Дворъ -
Не забудьте сказать «спасибо» в комментариях и порадовать себя блинчиками с апельсином!
На 6 блинов диаметром 24 см
250 г молока
125 г муки
20 г сахара
35 г масла 82,5%
60 г яйца (примерно 1 шт)
Щепотка соли
Цедра апельсина или красного апельсина, натуральная ванильная паста - желательно
Для соуса:
300 г свежевыжатого сока цитрусовых (у меня смесь фреша апельсина и красного апельсина)
60 г сахара
60 г сливочного масла 82,5%
Крепкий алкоголь для фламбе - по желанию
1. Смешиваем муку, сахар и соль
2. Добавляем яйцо, перемешиваем и начинаем порциями вливать молоко с ванилью
3. Добавляем цедру
4. Теперь надо напечь блины, разложить на тарелке и плотной накрыть плёнкой, чтобы они остались мягкими
5. Для соуса смешиваем фреш, сахар и масло
6. Провариваем 5-6 минут, помешивая, до загустения
7. Промазываем блины так, как показано на видео
8. На дно глубокой сковороды выливаем половину соуса, выкладываем блины и поливаем оставшимися соусом
9. Томим несколько минут, увеличиваем огонь, выливаем немного алкоголя и поджигаем горелкой (будьте аккуратны и не подпалите блины 😅)
10. Подаём горячие блины с шариком мороженого и наслаждаемся
_______________________
Автор: @big__sweet__blog__
1,032 view
1885
586
2 weeks ago 00:00:19 1
Личный повар
2 weeks ago 00:01:22 1
Видео от Выпечка к чаю
2 weeks ago 00:27:26 1
МЕДОВИК за 12 Минут! Теперь вы будете готовить КОРЖИ только так! Ленивый МЕДОВИК Без раскатки КОРЖЕЙ
2 weeks ago 00:02:18 15
Я нашел ЕГО! Готовлю два раза в день. Самый вкусный Салат из капусты. Весь Секрет был в банке.
2 weeks ago 00:01:01 1
Рецепты заготовок
2 weeks ago 00:02:11 1
Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
2 weeks ago 00:04:31 1
ЭТО в 100 раз КРУЧЕ, чем классические оладьи! Оладушки из творога - самые ВКУСНЫЕ и МЯГКИЕ!
2 weeks ago 00:08:02 1
Хрустящие огурцы на зиму ! Самый вкусный рецепт. Готовит Ольга Ким
2 weeks ago 00:00:58 1
Как приготовить самый популярный соус в мире за 1 минуту Ореховый Майонез
2 weeks ago 00:04:52 1
Стакан Творога и 5 Минут!Таких в Магазине не Купишь!Легкий рецепт творожного печенье с Начинкой!
2 weeks ago 00:01:01 1
🔵 Ароматизатор для ловли ⚫ Топ прикормок для фидера на реке ⛔
2 weeks ago 00:08:33 1
Это просто БОМБА! Нереально вкусный торт Карпатка с заварным кремом
2 weeks ago 00:12:03 1
ОШИБКИ НОВИЧКА И КАК ИХ ИЗБЕЖАТЬ! КАК СНЯТЬ ГЕЛЬ-ЛАК АППАРАТОМ САМОЙ СЕБЕ БЕЗ ПРОПИЛОВ / пошагово
2 weeks ago 00:21:09 1
Жареный карась без костей, это просто и очень вкусно! рецепты из рыбы от fisherman dv 27rus. #12
2 weeks ago 00:01:43 1
Очень Очень Вкусная Закуска! Весь Секрет в Маринаде!
2 weeks ago 00:04:38 1
Самые вкусные сырники на сковороде!
2 weeks ago 00:10:01 1
Это ВКУСНЯУ😋 “Меллер“🎂 ТОРТ который вас ПОКОРИТ👌🏻 Я-ТОРТодел❤️
2 weeks ago 00:11:38 1
СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ
2 weeks ago 00:07:34 1
ЭТО ПОЧВЕ НЕ ПОМОЖЕТ, А ТОЛЬКО НАВРЕДИТ! Чем НЕ НАДО и чем ЛУЧШЕ обеззараживать почву.
2 weeks ago 00:03:57 1
Готовлю тазами все лето! Огурчики по-фински - самая вкусная заготовка на зиму!
2 weeks ago 00:11:28 1
5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ
2 weeks ago 00:10:01 1
Это самые вкусные огурцы в Мире!!! Знакомый повар научил делать маринованные огурцы на зиму
2 weeks ago 00:36:31 1
ЗАБУДЬТЕ О БОЛИ в спине и суставах! ПОЛНЫЙ КОМПЛЕКС УПРАЖНЕНИЙ для всех групп мышц!
2 weeks ago 00:06:18 1
БЛИНЫ бабушкины, тонкие блинчики на молоке получаются всегда!