CIOCCOLATO TEMPERATO, su marmo! Tutti i segreti del maestro Gianluca Fusto! 😍

Il Pastry Chef Gianluca Fusto di Fusto Milano è venuto a trovarci per svelarci tutti i segreti per un temperaggio su marmo perfetto! Ma non solo… ci rivela anche come si fa a riconoscere un cioccolato di qualità: deve travolgere tutti e 5 i sensi! ❤️ 00:00 – PRESENTAZIONE 00:08 – COTTURA PORRIDGE 00:45 – IMPIATTAMENTO 00:32 – SUGGERIMENTI ★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE? 𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA! ★ INGREDIENTI, DOSI e PROCEDIMENTO: ★ INGREDIENTI: Cioccolato fondente al 70% 500 g ► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO ► DOLCI E DESSERT: TUTTE LE RICETTE ► LE RICETTE DEGLI CHEF: _______________________________________ GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai do