Морковный торт - взрыв вкусов! Carrot Cake || Elena Stasevich HM

Морковка в торте? Феее... Говорила я, до того, как попробовала этот морковный торт! Я просто в шоке, до чего же он получился вкусным!!! Это просто нечто! Сочные ароматные коржи с карамелизованными орехами, апельсиновой цедрой в сахарном сиропе, сушенная вишня и клюква, морковочка и пряности. А также - мега вкусный творожный сливочный карамельный крем, который я придумала сама добавить в этот торт. Получилась просто нереальная вкуснятина! **Ингредиенты (на 1 корж d=20см, всего нужно 2 коржа): Мука - 140 гр Корица - 0,75 ч.л. Мускатный орех - 0,5 ч.л. Сода пищевая - 4 гр Сахар - 200 гр Растительное масло - 100гр Яйца - 2шт Морковь - 140гр **Сделать всё сразу и разделить на количество коржей: Орехи - 80гр 50гр сахара Апельсин - 1шт 20гр сахара Сушеная вишня, клюква, изюм или курага **Крем: Творожный сливочный сыр - 250гр Сгущенное вареное молоко - 300мл Сливки от 30% жирности - 250мл ***** Тесто выпекать нужно сразу, т.к. в