Острые соусы. 4 рецепта. Как приготовить АДЖИКУ, ФРАНЦУЗСКУЮ ГОРЧИЦУ, ХРЕНОВИНУ, ЧАТНИ

Очень вкусные острые соусы - 4 простых рецепта. Видео о том, как приготовить острые соусы к мясу, шашлыку, блюдам из круп, картофеля, макарон и другим. Острый соус Чатни из помидоров: помидоры - 350 г чеснок - 60 г лук репчатый 100 гр (1 шт.) томатный сок или пюре - 125 г (1/2 стакана) масло растительное - 2 ст. л. кинза - 2 г острый перец чили - 7 г лук зеленый - 10 гр соль - по вкусу Аджика из помидоров: помидоры - 500 гр болгарский перец - 300 гр острый перец стручковый - 30 гр чеснок - 75 гр соль - по вкусу Соус с хреном и сметаной (хреновый соус): корень хрена - 50 гр сметана - 100 гр укроп - по вкусу соль - по вкусу Французская горчица: 1 шаг зерна (семена) горчицы - 100 гр яблочный сок - 65 гр яблочный уксус - 60 гр 2 шаг сахар - 1/2 ст. л. соль - 1/2 ч. л. яблочный уксус - 1 ст. л. мед - 1 ст. л. #рецепты@gornatal_recipes #соусы@gornatal_recipes #зерноваягорчица #аджика #соуссхреном