Pomodori gratinati con quenelle di ricotta e pesto | Chef BRUNO BARBIERI

Ragazzi anche oggi in cucina e facciamo una ricettina facile facile. Partiamo da quelli che mia nonna chiamava pomodori in gratin, i classici pomodori gratinati, e li rivisitiamo un po’, ci sarà anche della ricotta, tanti aromi, insomma un piattino di quelli giusti, un po’ tradizionali e un po’ creativi. Tutti in cucina! Scopri il mio videocorso “I miei segreti in cucina”: --- Iscrivetevi al mio canale: --- Seguitemi anche qui! Website: Instagram: Facebook: Twitter: @barbierichef --- Per richieste commerciali: