Знаменитый пирог КИШ ЛОРЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ😍 Песочное тесто. Сочная начинка и Сливочная заливка.
Құрметті көрермендер, Сіздердің назарларыңызға өте дәмді бәліштің
әзірлеу рецептісін ұсынамын! Пісіріп көріңіздер, өте жұмсақ, нәзік, дәмді болып шығатыны сөзсіз!Ингредиенттер:
Қамырына:
Ұн - 200 гр.;
Сары май (суық) - 100 гр.;
Тұз - 1/3 ш.қ.;
Су (суық) - 2-3 ас қасық;
Жұмыртқаның сарысы - 1 дана;
Қопсытқыщ - 1/4 ш.қ.
Салмасына:
Тауықтың сүбе еті - 250 гр.;
Саңырауқұлақтар - 300 гр. (тазартылмаған);
Өсімдік майы қуыруға
Тұз, бұрыш - татымына қарай.
Құймаға:
Жұмыртқа - 3 дана;
20% кілегей (немесе қаймақ) - 250 мл.;
Қатты ірімшік - 100 гр.;
Уважаемые зрители, представляю Вашему вниманию рецепт приготов