#хлебназакваске #крестьянскийхлеб #ванильскорицей
Замечательный хлебушек, очень вкусный, c мелкопористым, влажноватым мякишем, с характерной для черного хлеба кислинкой и хрустящей корочкой. Попробуйте приготовить!
Рецепт Ниже под Видео.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, БУДЕМ ГОТОВИТЬ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ И ВКУСНЫХ БЛЮД!
Ингредиенты:
Для закваски:
290 г ржаной обдирной муки
290 г воды
30 г ржаного стартера
Для хлеба:
500 г ржаной закваски
120 г пшеничной муки 1 сорта
245 г ржаной обдирной муки
255 г воды
15 г соли
Из указанного количества ингредиентов получается буханка весом около 1 кг.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ :
Группа ВК:
Страница ВК:
Одноклассники:
Instagram:
ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ: Yandex кошелек 41001209335332
карта 4274 3200