Ёлочки-топперы для декора торта

Простейший способ создать симпатичный съедобный декор для вашего новогоднего тортика! Можно привлечь к изготовлению ваших маленьких помощников, им обязательно понравится! Вам потребуется: ✅Шоколадная глазурь (я использую « Карибэ» Италия )-200-250 гр Можно взять белый шоколад, но его необходимо затемперировать ✅Палочки-соломка съедобные по количеству ёлок ✅Бусинки сахарные ✅Снежинки сахарные ✅Кондитерский мешок ✅Чашка, лопатка, силиконовый коврик ✅Кандурин по желанию Растопить глазурь , хорошо вымешать перелить в кондитерский мешок, дождаться температуры примерно 35 градусов, чтобы глазурь былы текучей, но уже держала форму. Разложить на силиконовый коврик палочки .Срезать ровно кончик у мешка и быстро нанести зигзагообразно на подготовленные палочки. Сразу же пока глазурь не застыла произвольно разложить снежинки, бусинки . Можно сделать несколько елоче
Back to Top