Сдобное,влажное и волокнистое ТЕСТО для ПАСХАЛЬНОЙ выпечки. /Easter batter
Приготовление смазки:
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на наших видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа “Сергей Дачник“:
Канал детей “Танюшина Кухня“:
Рецепт теста :
150 мл. молока,
25 гр. прессованных дрожжей (сухих берите в 3 раза меньше),
150 гр. сахара,
3 яйца ( 1 желток на смазку),
50 гр. сметаны любой жирности,
100 гр. сливочного масла ( 25 гр. на прослаивание теста),
0,5 ч. л. соли ( с горкой),
600-650 гр. муки,
2 ст. л. коньяка,
цедра 1/2 (крупного) лимона или апельсина.
Выход теста кг.
Температура выпечки 170 - 180 градусов,, время выпечки 35 минут. Учитывайте особенности своей духовки.
Размер форм
1 view
451
133
12 months ago 00:08:08 1
Пончики на закваске (на базовой пшеничной опаре 100% влажности)
12 months ago 00:13:42 1
Рогалики 🥐🥐🥐 с посыпкой , как в детстве! На закваске Левито мадре (50% влажности)
12 months ago 00:15:40 1
Мой ИДЕАЛЬНЫЙ Кулич! Сдобный, волокнистый, мягкий и влажный! Пасха 2022 | Кулинарим с Таней
12 months ago 00:07:36 1
Как рассчитать влажность хлебного теста? Как добавлять масло, мёд, отруби, семена в рецепт?
1 year ago 00:11:28 1
Влажный творожно-цитрусовый Кулич на Пасху с белковой глазурью - сладкий, ароматный, маслянистый!
1 year ago 00:11:09 1
Ночное Холодное Тесто для Куличей! Влажный волокнистый Кулич на холодном тесте ночного брожения!
1 year ago 00:14:54 1
Базовая пшеничная опара на закваске: для выпечки хлеба (заквасочная, 100% влажности)
1 year ago 00:05:23 1
Яблочное повидло ( самый простой, вкусный рецепт приготовления, консервации на зиму)सेब जाम apple
1 year ago 00:03:04 1
Тающие сдобные ватрушки-завитушки с творогом
1 year ago 00:11:23 1
ЭКСПЕРИМЕНТ! Хлебное тесто влажностью 90%. Что получится?
1 year ago 00:07:18 1
Пасхальный Кулич – такой, Вы точно не готовили! Влажный, сдобный и Волшебно-вкусный.
1 year ago 00:04:07 1
Творожный штрудель с яблоками. Просто, доступно, вкусно
1 year ago 00:04:00 1
Сдобное дрожжевое тесто для несладкой выпечки – пирожки / пироги / кулебяки / сосиски в тесте …
1 year ago 00:37:11 1
Липкое, 😱влажное🐳 тесто на закваске: как с ним работать? {НАГЛЯДНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС}
1 year ago 00:12:34 1
Стоит приготовить хоть раз !ТЕСТО как ПУХ! #рецептпроверенный #сдоба #волшебновкусно #людмилататар
1 year ago 00:04:05 1
Булочки ДОМАШНИЕ с начинкой из творога. Простой рецепт Булочек из дрожжевого теста
1 year ago 00:14:43 1
Творожные КУЛИЧИ ☆ ВЛАЖНЫЕ!!! и очень ПРОСТЫЕ в приготовлении
1 year ago 00:12:51 1
ПЕКУ ВМЕСТО ПАСХАЛЬНЫХ КУЛИЧЕЙ! Пасхальные пирожки с маком и вишней вместо рулета с маком
1 year ago 00:06:52 1
Пирог с капустой просто тает во рту, готовим легко и просто . / a pie with cabbage
1 year ago 00:16:27 1
Как вывести пшеничную закваску для хлеба: пошаговое видео [универсальная закваска 100% влажности]