노오븐&노젤라틴! 초콜릿 무스케이크 만들기 : No-Gelatin & No-Bake Chocolate Mousse Cake : チョコレートムースケーキ | Cooking tree

입에 넣으면 부드럽게 스르르 녹으면서 초콜릿 향이 가득 퍼지는 노젤라틴 초콜릿 무스케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡ 입에 넣으면 부드럽게 스르르 녹으면서 초콜릿 향이 가득 퍼지는 노젤라틴 초콜릿 무스케이크를 만들었어요~ 초콜릿을 많이 넣어 단편이지만 젤라틴을 넣지 않아도 잘 굳어 좋답니다~*^^* 달걀노른자를 끓여 무스 베이스를 만들었는데 더 고급스럽고 풍미 좋은 무스케이크가 되는 것 같아요~ 달걀노른자를 끓이면 살짝 몽글해질 수 있는데 그럴때는 거품기로 저으면 부드럽게 풀린 답니다~ 윗면에는 가나슈를 연하게