Ягодный зефир. Зефир из черной смородины в домашних условиях. Рецепт зефира.

Зефир - это особенно нежный десерт, который состоит из ягодного пюре, белковой массы, а также агар-агара. Приготовить его в домашних условиях не сложно. Нужно только запастись хорошим настроением и всеми ингредиентами. 🔶Ингредиенты: 🔸Пюре из черной смородины - 300 г, 🔸Сахарный песок - 200 г, 🔸Вода - 80 г, 🔸Агар -агар - 9 г, 🔸2 куриных белка - 70 г 🔸щепотка лим. кислоты сахарная пудра для посыпки. Смородиновое пюре с кожицей и косточкой. 🌹ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР! 👍Лучшая благодарность - подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий💞 🔔нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 👇Посмотрите мои плейлисты: 🧇Домашнее печенье 🍡Сладкие вкусняшки