🎄⛄🎄Бисквит. Полено на Новогодний, Рождественский стол.

#рождественский_стол #новогоднее_меню #бисквит #крем_шоколадный #десерт_новогодний Рецепт 🎄🎄🎄 Бисквита. 4 яичных белка 100г сахара взбить миксером до стойкости Меренги. 4яичных желтка. 100г. муки Выложить тесто на противень 30×40см. Выпекать 170°-12 мин. Дать хорошо остыть. Рецепт 🎄🎄🎄 Крема. 500г сливки 36% взбить холодными до состояния йогурта. 500г шоколад 🍫 55% растопить в 250г горячего молока . Хорошо смешать шоколад со сливками и положить крем в холодильник на 3-4 часа чтобы хорошо загустел.