Как я делаю дорогой сыр из простых продуктов?

Домашний твердый сыр с прованскими травами! Готовится очень быстро и легко - всего из 2 основных ингридиентов! Вам понадобится : 700 грамм творога 700 мл молока пастеризованного (жирность 3.6%) Довести до кипения и оставить варится на среднем огне около 5 минут,пока не отделится сыворотка! Примечание: для приготовления сыра необходима посуда с антипригарным покрытием .Если вы не уверены в своей сковороде - эту операцию можно провести и на водяной бане(получится результат такой же) Затем в творожную массу добавить: 1 столовую ложку соли(если хотите более солёный сыр- можете добавить ещё на ваше усмотрение) 1.5 столовой ложки разрыхлителя для выпечки 1 яйцо масло сливочное растопленное-60 грамм Помешивать постоянно до образования вязкого состояния. Снять с огня и добавить прованские травы(сушёный чеснок,петрушка,красный перец(пикантный), оригано по вашему вкусу. Плотно уложить в контейнер и оставить на всю ночь в холодильнике. Приятного аппетита &#