Электрошинковка Белвар ЭТБ-2. Часть 4 (нарезка картофеля брусками)

Продолжаем знакомство с электрошинковкой Белвар ЭТБ-2. Сегодня мы испытаем на пригодность самый необычный из еë комплектных дисков - диск Г-4 для нарезания картофеля так называемыми брусками. Для чего годится картофель, измельчённый на эти бруски? По моему разумению, только для одного – приготовления банальной жареной картошки. Проверим эту идею на практике. Правильный рецепт сего блюда требует добавления лука и здравый смысл нашёптывает применить для измельчения луковиц нашу электрошинковку