Тефтели в духовке без обжаривания, без брызг и возни. Очень простой рецепт для занятых хозяек

Тефтели по этому рецепту получаются мягкие и сочные, с нежным сливочным вкусом. А соус из помидоров придаёт им итальянский акцент. А вообще, соус может быть любой, на ваш вкус, ведь самое главное в этом блюде - простота приготовления и чистая кухня, ведь тефтели я предварительно не обжариваю. Рекомендую вам попробовать мой рецепт, вам точно понравится! 800 г жирного фарша 60 г лука 100 г сыра 50 г сметаны 20% Соль,,перец, сушёный укроп СОУС: 400 г томатного пюре 120 г лука 3 дольки чеснока 1 жгучий перчик Растительное масло Лавровый лист Соль, перец, специи