Очень вкусные вареники с клубникой на пару (готовим в мультиварке)
Простой рецепт вареников с клубникой (на пару)
Для приготовления нам понадобится:
мука - 500- 550 г. (зависит от муки)
кефир - 300 мл.
соль - 1/3 ч. л.
сода - 1 ч. л.
клубника - 400 г.
сахар - по желанию
1) Просеиваем муку, добавляем соль, соду и хорошенько перемешиваем.
2) Добавляем кефир и замешиваем тесто, накрываем тесто пленкой и оставляем на пол часа.
3) Тем временем готовим начинку. Нарезаем клубнику большими кусочками (клубника желательно сладкая)
4) Раскатываем тесто, вырезаем заготовки (для этого я использую стакан) выкладываем начинку на заготовки и формируем варенички (если любите сладенькое к начинке можете добавить немного сахара)
5) Кладем вареники в разогретую мультиварку и готовим 5 - 7 мин.
6) Вареники готовы, можно украсить сметаной и слопать)))))
Всем приятного аппетита ))))
Ну а кому понравилось видео, подписывайтесь на канал и ставьте пальцы в верх))
Мы ВКонтакте:
Мы на Ютубе: