Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ3000 (электронагрев) от 990000 рублей 89132599888 Дмитриев Дмитрий
Пастеризационно-охладительная установка предназначена для мгновенного нагрева и последующего охлаждения молока в двухсекционном противоточном пластинчатом теплообменнике. Данный процесс уничтожает все микроорганизмы в молоке, что увеличивает время хранения готового продукта. Микрокомпьютера с записью на флеш носитеитель. Горячая вода подаётся в теплообменник насосом.
Пластинчатый теплообменник (пластины Funke) состоит из двух секций:
• Секция пастеризации
• Секция рекуперации
Характеристики:
Характеристики оборудования ПОУМ-3000
Производительность максимальная (при температуре пастеризации 74 ˚C) 3000
Продукт молоко
Температура входящего продукта, ˚C 8-10
Температура пастеризации продукта, ˚C 72-74
Конечная температура продукта 30-32
Время выдерживания продукта при температуре пастеризации, сек 30
Напряжение питания, трехфазное, В 3N~380±10%
Частота переменного тока питания, Гц 50±2%
Установленная мощность, кВт, не более 60
Габаритные размеры, мм, не более длина ширина высота 2200
1800
2000
Масса, кг., не более 660