Готовим домашнюю колбасу

✅Ингредиенты: -1 курица; -1 лук; -Соль и специи по вкусу; -Половинка свёклы; -250 мл горячего бульона; -15 гр быстродейств. желатина. ✅Приготовление: ?Сначала отвариваем курицу до готовности. Кладём к ней лук(можно ещё добавить морковь) и не забываем посолить. ?Натираем свёклу. Выкладываем на марлю и выжимаем сок. ?Курице даём остыть и отделяем мясо от кости и перекладываем в чашу. ?Если не хватает соли, то добавьте и добавляем чёрный перец. ?В горячий бульон добавляем желатин и перемешиваем до однородной массы. Выливаем в чашу с курицей. Добавляем сок свёклы(примерно 2 ст.л) и измельчаем в блендере. ?Заливаем массу в бутылку и отправляем на ночь в холодильник. ☀️Утром будете наслаждаться вкусными бутербродами??