Суп Кулеш с Говядиной Войсковой Спецрезерв вкусное блюдо на 23 февраля.

🔆Кулеш с говядиной тушеной Войсковой Спецрезерв🔆   📌Ингредиенты на 4 порции: 💥Говядина тушеная Войсковой Спецрезерв - 1 банка 325г Пшено - 100 г. Картофель - 1 шт.  Лук репчатый - полголовки Морковь небольшая - 1 шт. Сало - 50 г.  Укроп, петрушка - 100 г.    🔆Технология приготовления: 1. 🍃Сало нарезать мелким кубиком, выложить в сотейник. На огне вытопить из него жир, чтобы получились шкварки. 2. 🍃Полголовки репчатого лука и морковь нарезать мелким кубиком. Добавить их к салу и пассировать примерно 10 минут. 3. 🍃Выложить в сотейник говядину тушеную Войсковой Спецрезерв, влить 500мл. воды и довести до кипения. 4. 🍃Нарезать картофель кубиком и добавить в сотейник с кипящей водой. 5. 🍃Когда вода закипит повторно, нужно добавить пшено, посолить и варить на среднем огне 15-20 минут. 6. 🍃Добавить щепотку копченой паприки и перемешать блюдо. 7. 🍃Выложить кулеш в сервир
Back to Top