4 БЛЮДА В КАЗАНЕ на плите или на огне. Рецепты от Всегда Вкусно!
Блюда, приготовленные в казане, отличаются особенным вкусом и ароматом. По нашим рецептам вы сможете приготовить популярные, вкусные и сытные блюда на огне или на плите. Дома или на даче, в праздники и в будни.
0:00 - Кулеш
1:58 - Уха из петуха
3:46 - Гуштнут
6:05 - Буглама
КУЛЕШ
Кулеш, кулиш или кёлеш, это блюдо вы можете называть так, как его называли ваши родители, все дело в том, что кулеш готовят в Украине, Венгрии, Польше, Беларуси, южных регионах России и все считают его своим, национальным. Где-то кулеш напоминает суп, где-то на кашу. На самом деле, это невероятно вкусная похлебка из пшена, сала и кусочков мяса. Приготовьте кулеш на огне или на плите и мы уверены, вам это очень блюдо понравится.
📙 Ингредиенты и подробный рецепт -
УХА ИЗ ПЕТУХА - ЦАРСКАЯ УХА
Как бы не называли это восхитительное блюдо - царская уха, донская уха, казацкая уха, главным остается одно, это уха из петуха. Знатоки утверждают, что рецепт приготовления чем то напоминает блюдо юрма. Его готовили в старину. Наваристый куриный бульон, речная, а сегодня и морская рыба - это основа ухи из петуха. Кстати, кулинары уверены, что бульон приготовленный из петуха, значительно вкуснее бульона сваренного из курицы. Приготовленная на огне или на плите ваша уха из петуха, станет настоящим кулинарным событием и сварить ее совсем несложно.
📙 Ингредиенты и подробный рецепт -
ГУШТНУТ
Аппетитное и сытное блюдо узбекской кухни. Мясо и турецкий горох нут, томленые с помидорами и луком, приправленные зирой и зеленью петрушки. Гуштнут - это не просто вкусно, это очень вкусно!
📙 Ингредиенты и подробный рецепт -
БУГЛАМА
Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина в овощном соусе с алычой и специями. Ее готовят в Азербайджане и в Грузии. Теперь бугламу сможете приготовить и вы. Для этого вам понадобится казан или толстостенная кастрюля, открытый огонь или плита, совсем немного времени для подготовки и ароматная, сытная буглама сделает ваш обед или ужин незабываемым.
📙 Ингредиенты и подробный рецепт -
И ЕШЁ:
Все пошаговые рецепты на сайте Всегда Вкусно! -
Самые новые рецепты на канале Всегда Вкусно! -
Интересные сборники рецептов на канале Всегда Вкусно!MIX -
Короткие рецепты на канале Всегда Вкусно! Shorts -
For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us - Always Yummy!
Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям
Сотрудничество и реклама: info@
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook -
Instagram -
Telegram -
Вконтакте -
Одноклассники -
Яндекс. Дзен -
#рецепты