МЯГКОЕ Тесто НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ! Булочки с ТВОРОЖНЫМ сыром! Булочки с изюмом и клюквой| Оливьедка

Нежные, мягкие булочки причудливой формы с творожным сыром, клюквой и изюмом. Какие же они нежные! Мёд в составе теста придаем мягкости даже спустя несколько дней после выпечки. 🍓 Группа ВКонтакте с рецептами ➡ ______________________________________ 📖Ингредиенты на 12 булочек: Тесто: Молоко: 250мл Сливочное масло: 40г Яйца: 1шт Мёд: 100г Соль: ½ ч.л Мука: 480г ( /-) Дрожжи сухие: 8г Ванилин: щепотка Начинка: Творожный сыр: 400г Сахар: 80г Ванилин: щепотка Яйца: 1шт Клюква свежая (замороженная) или сушеная: 100г Изюм: 50г Смазываем: Яйца: 1шт (или 1 желток 1ст.л молока) ⏰ Выпекаем при 180°C 15-20 мин ______________________________________ 📖Ingredients for 12 buns: Dough: Milk: 250ml Butter: 40g Eggs: 1pc Honey: 100g Salt: ½ tsp Flour: 380g Dry yeast: 8g Vanillin: a pinch Filling: Curd cheese: 4