Хачапури. Қазақша рецепт. Екі турлі тестомен хачапури дайындаймыз
#хачапури #хачапурирецепт
Хачапури
Ашытып дайындалатын тестомен
Жылы су- 150 гр
Ұн-220 гр
Шекер-5 гр
Тұз- 5 гр
Ашытқы-5 гр
Сұйық май- 30 гр
Сулугуни ірімшігі -250-280 гр
Бетіне жаққанға жұмыртка сарысы мен қаймақ( сут болсада болады)
Кефирмен дайындалатын тестосына
Кефир- 300 мл
Шекер-5 гр
Тұз-5 гр
Жұмыртқа-1 шт
Сұйық май-3 ақ
Разрыхлитель-10 гр
Сулугуни сыр-350-400 гр
Жұмыртка-1 шт( қалауыңыз бойынша)
200 гр пеште 12-15 минут аралығында пісіріп аламыз.