Печеночный паштет с ягодным желе. Оригинальный рецепт и необычная подача.Паштет з печінки

Очень нежный паштет из куриной печени. Простой рецепт. Печеночный паштет, на первый взгляд, очень обыденное и будничное блюдо. Но его вкус можно разнообразить и оттенить, если подавать вместе с ягодным желе и хрустящими ароматными тостами. А если сделать его в порционных формах, то он может стать украшением даже праздничного стола. Обязательно попробуйте этот рецепт! Для паштету: • 500 г курячої печінки • 2 цибулини • 1 морква • 100 г вершкового масла • сіль, перець • мускатний горіх, чабрець • лавровий лист Желе: • 1 стакан заморожених ягід (смородина, обліпиха) • 10 г желатину • сіль, цукор Приятного просмотра! Живите со вкусом!! Подписывайтесь на мой канал и мы будем вместе познавать секреты садоводства, земледелия и кулинарии! Оставляйте свои комментарии, делитесь своим опытом, наблюдениями и открытиями! Заходите также на мои странички в соц. сетях:
Back to Top