Соевая спаржа как в магазине. Простой рецепт маринада соевой спаржи. Люба, Жарь!
Соевая спаржа как в магазине. Простой рецепт маринада соевой спаржи. Люба, Жарь!
Привет. Сегодня будем делать соевую спаржу как в магазине.
Я нигде не смогла найти рецепт именно такого маринада для спаржи, которая продается в различных магазинах. Если вы её покупали, то должны были заметить, что в ней нет ни соевого соуса, ни перца. Вообще ничего лишнего нет…
Рецепты, которыми завален интернет – до безобразия похожи друг на друга и ни один даже близко не напоминает тот самый, мой любимый.
Потому сегодня я решила попробовать замариновать ее по-своему, буду подбирать ингредиенты.
По своему опыту скажу, что заливать спаржу лучше кипятком, так спаржа становится более мягкой, чем в холодной воде и время замачивания сокращается.
Ингредиенты:
Сушёная соевая спаржа
Кипяток
Уксус 3%
Соль
Масло оливковое
Чеснок
Желаю вам всегда оставаться сытыми и здоровыми и никогда ни за что не грустить.
Буду рада вашим комментариям, лайкам,