ВЕГЕТАРИАНСТВО. СЫРОЕДЕНИЕ. РЕЦЕПТЫ.
Подпишитесь на наши полезности и вкусности :)
БРАУНИ БЕЗ МОЛОКА, БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ САХАРА:
РЕЦЕПТ:
- бананы - 2 шт
- ореховое молоко - около 0,5 ст (орехи-2 ст.л вода 0,5 ст)
- талкан - около 200 гр
- мука полбы - около 100 гр (можно любую)
- сироп топинамбура - около 1/2-2/3 ст
- сода - 1 ч.л без горки
- какао сырое - 3 ст.л (или 1/3 плитки темного шоколада, 1/3 ст какао порошка)
- какао-масло - 2 ст.л (для сырого какао)
* Орехи с водой взбить блендером для получения орехового молока.
Добавить бананы и снова взбить.
* Затем добавить талкан, муку полбы, соду, сироп топинамбура. Хорошо перемешать.
* В ковше растопить какао сырое и какао-масло на малом огне, постоянно помешивая.
* Влить какао в тесто и перемешать.
* Разложить тесто по силиконовым формочкам.
* В середину формочки утопить 1 кусочек темного шоколада.
* Выпекать в разогретой духовке на 180 гр около 25 мин.
ХУМУС:
ЯБЛОЧНЫЕ КАПКЕЙКИ:
ЗЕФИР БЕЗ ЯИЦ, БЕЗ ЖЕЛАТИНА ИЗ АКВАФАБЫ:
ОЧИЩАЮЩИЙ САЛАТ:
САЛАТ СО СВЕЖЕЙ КУКУРУЗОЙ:
ХЛЕБЦЫ С ФРУКТАМИ И СОУСАМИ:
БУРРИТО С ГУАКАМАОЛЕ:
ЧИА - КАША С ВИШНЕВЫМ МОРОЖЕНЫМ:
ТЫКВЕННЫЙ СУП БЕЗ ВАРКИ:
БУРРИТО С СОУСОМ ГУАКАМОЛЕ:
ЯБЛОЧНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ:
ЧИА - КАША С ФРУКТАМИ:
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ И СЫРА:
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ:
СОУС ПЕСТО С АВОКАДО:
МОРОЖЕНОЕ ИЗ КИВИ:
ВКУСНЫЙ БОРЩ БЕЗ ВАРКИ:
ВКУСНЕЙШАЯ ОКРОШКА: