Нежнеееейшая баранина на гриле

При заказе ножей на сайте (в Европе) и (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена! Лопатка ягненка Маринад: Вино красное сухое Чеснок Тимьян Розмарин Соль/перец Соус винегрет: Масло оливковое Extra virgen - 4 части Винный уксус - 1 часть Чеснок Соль Лук репчатый (лучше шалот) Помидоры Маринованные огурцы Сахар (опционально) Этап 1 Лопатку ягненка надрезать сеткой с шагом 2-3см, приправить солью и перцем, выложить в лоток для запекания, добавить чеснок в шкурке, тим